La cuvée Angélise du Domaine de Méjane est un assemblage de Mondeuse et de Persan.
Le Persan est un vieux cépage savoyard oublié par :
En 1997 Anne Henriquet décide de replanter du Persan. Il aura fallut 3 ans pour pouvoir vignifier les premières bouteilles.
La mondeuse est un cépage savoyard très répandu.
Vin rouge
Qualificatifs :
Accompagnent :
L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.