180 chemin du sous bois 73490 LA RAVOIRE
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TERRINE BREBIS BASILIC BIO MAISON PAPILLON - Voir en grand
4,50€ TTC
- +
  • Quantité nette : 0,160 Kg, soit 28.13€/Kg
  • Poids (g) : 160,000
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LivraisonÀ partir de : 9,50 €
  • Maison Paillon existe depuis 1955 en Aveyron.

    Elle est conseillée par Vincent Fernot “ le guide hachette“ des bon produits.

    Et travaille avec la complicité d’un chef étoilé.

    Il élabore leurs recettes pour accompagner :

    • vos apéritifs dînatoires
    • repas improvisés 
    • autres moment de convivialité.

     

    Ses atouts :

    • Texture dense  
    • peu grasse  
    • une couleur grisâtre sans nitrite
    • un gras blanc, épais, fondant pas du tout granuleux autour de la terrine.

     

    Note de dégustation :

    • Un goût prononcé du fromage de Brebis et du basilic
    • bien assaisonnée avec une touche de fraîcheur grâce au basilic
    • une gelée excellente ferme avec le goût du jus de cuisson

     

    Composition : Gorge et foie de porc origine France, fromage de Brebis 19%, lait , œufs entiers sel basilic 0.3 % poivre sans colorantsans conservateursans gluten

    Découvrez la Découvrez la Maison Papillonterrine de porc roquefort bioterrine de volaille fermière bio

    Accompagnement : Mondeuse bio Domaine de la Tour de Marignan, Boisy Mondeuse/Pinot bio