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Vin rouge de Savoie Mondeuse Domaine Berthollier 75 cl AOP
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C'est une Mondeuse aux tanins souples ayant sa propre personnalité. A découvrir.
La Mondeuse est un cépage typiquement savoyard.
Vin rouge
Millésime : 2017
Qualificatifs :
- Tanins serrés
- Très aromatique
- Vin de caractère
Accompagnent :
- Charcuterie
- Diots de Savoie
- Viandes de b½uf cuisinées
- Fromages savoyards (Beaufort, Tomme de Savoie, Reblochon et Abondance)
Vignification : 12 mois en cuve fût de chêne
Vin de garde 4 à 6 ans. Très bon vin de garde.
L'abus de l'alcool, est dangereux pour la santé à boire avec modération.
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